La carte du restaurant
Conçue pour vous régaler, notre carte offre une grande variété de plats pour satisfaire les petites et les grandes faims !
Notre restaurant est ouvert tous les jours du mois de septembre, excepté les mardis !!
PETITS CREUX

Croissant ou Pain au chocolat

Pain au beurre

Croque-Monsieur Frites

Hot dog Frites

Saucisse Frites

Hamburger Frites
Pain artisanal, Steak haché, Laitue, Tomates, Sauce Burger

Cheeseburger Frites
Pain artisanal, Steak haché, Laitue, Tomates, Sauce Burger, Fromage
SANDWICHS
Jambon Beurre

Jambon Fromage

Thon Mayonnaise

Poulet Salade

Morue Salade
ENTRÉES CHAUDES

Accras crevettes (6)

Accras morue (6)

La Mixte d’Accras (10)

La Créole ( manchons de poulet boucané, accras de morue, boudin rouge)

Le Pécheur ( Accras de Morue et Crevettes, Rillettes de Poisson et Poisson fumé)
Plats du Jour
Menu de la semaine du 25 Septembre au 1er Octobre 2023

Brick de Patates Douces

Colombo de Poisson

Cotes de Veau, Sauce Moutarde et miel

Poulet Grillé

Crevettes panées au Manioc
Frites, Frites de Patates Douces, Riz, Légumes verts, Gratin du Jour.
2 accompagnements au choix par plat.
Accompagnement supplémentaire 3,00 €/p>
MENU ENFANT
Jus maison ou boisson gazeuse 33cl / Hamburger Frites ou Poulet Boucané Riz / Floup ou Cône
APÉRITIFS
Liqueur Locale
Ricard ou Pastis
Martini rouge ou blanc
Porto
Whisky
Punch Blanc
Punch Vieux
Rhum Vieux âge
BIERES
Lorraine 33cl
Blonde, Ambrée ou ICE
Heineken 33cl
Desperados
(Original ou Red)

Bierre pression Lorraine 25cl

Bierre pression Lorraine 33cl

Bierre pression Lorraine 50cl

Bierre pression Lorraine Ambrée 25cl

Bierre pression Lorraine Ambrée 33cl

Bierre pression Lorraine Ambrée 50cl
COCKTAILS

Cocktail du Jour

Cocktail du Jour Avec Alcool

Péléen
Jus d’Orange, Bière et Sirop de Grenadine

Planteur
Cocktail de Jus de Fruits, épices, Rhum Blanc et Vieux

Volcan
Martini Rouge + Rhum Vieux + sirop grenadine

La Caldeira
Vin Blanc, Jus de Passion et sirop d’Ananas
VINS (Rouge, rosé ou blanc)

Verre

¼ pichet

½ pichet

75cl pichet
TANGO (bière + sirop grenadine)

25cl

33cl

50cl
TANGO Ambrée(bière ambrée + sirop grenadine)

25cl

33cl

50cl
PANACHÉ (bière + limonade)

25cl

33cl

50cl
PANACHÉ Ambrée(bière ambrée + limonade)

25cl

33cl

50cl
MONACO (bière + limonade + sirop)

25cl

33cl

50cl
MONACO Ambrée(bière ambrée + limonade + sirop)

25cl

33cl

50cl
GIRAFE (bière à partager)

1,5L

2L

2,5L

3L
GIRAFE Ambrée(bière ambrée à partager)

1,5L

2L

2,5L

3L
BOISSONS FRAICHES

Mont Pelée 50cl

Schweppes Tonic

Boissons gazeuses 33cl

Boissons gazeuses 50cl

Jus maison 25cl

Thé Glacé Local

Eaux (Didier – Chanflor) 50cl

Eaux (Didier – Chanflor) 1L

Malta
BOISSONS CHAUDES

Café ou décaféiné

Café au lait

Capuccino

Double Expresso

Grand café

Chocolat

Chocolat Viennois

Chocolat/pain au beurre

Thé ou Infusion

Irish Coffee ou Café créole

Punch au lait

Café ou Thé Gourmand
LES INCONTOURNABLES

Profiteroles

Flan coco

Dessert du jour

Fondant au chocolat
GLACES CLASSIQUES

Café Liégeois
(Glace café, liqueur café, chantilly)

Chocolat Liégeois
(Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)

Dame Blanche
(Glace vanille, sauce chocolat, chantilly)

Banana Split
(Glaces vanille, fraise, chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly)
GLACES GOURMANDES

La Montagne Pelée
(Glaces vanille, cacahuète, sauce chocolat, chantilly)

La Vulcano
(Glaces coco, goyave, liqueur locale, chantilly)

La Boule de neige
(Glaces coco, vanille, punch coco, chantilly)

La Coupe exotique
(Sorbets aux fruits du pays)

L'Aileron
(Glaces vanille Pacane, Rhum raisin, caramel et Chantilly)
COUPE DE GLACES
Demandez le parfum désiré

1 Boule

2 Boules

3 Boules
Supplément
Chantilly
1,00 €
Supplément
Vanille Pacane
PLAISIR GLACÉ

Floup
Cône
À partir de

Magnum
Crédit photos by Madame Kristelle JUSTINE du REFUGE DE L'AILERON