La carte du restaurant
Conçue pour vous régaler, notre carte offre une grande variété de plats pour satisfaire les petiteset lesgrandes faims !
PETITS CREUX

Croissant ou Pain au Chocolat

Pain au beure

Croque Monsieur Frites

Hot Dog Frites

Saucisse Frites
Pain artisanal, Steak haché, Laitue, Tomates, Sauce Burger.

Hamburger Frites
Pain artisanal, Steak haché, Laitue, Tomates, Sauce Burger.

Cheeseburger Frites
Pain artisanal, Steak haché, Laitue, Tomates, Sauce Burger, Fromage.
SANDWICHS

Jambon Beurre

Jambon Fromage

THON MAYONNAISE

Poulet Salade

Morue Salade
ENTRÉES CHAUDES

Accras Crevettes (6)

Accras Morue (6)

La Mixte d'Acras (10)

La Créole
MANCHONS DE POULET BOUCANÉ, ACCRAS DE MORUE, BOUDIN ROUGE)

Le Pécheur
( ACCRAS DE MORUE ET CREVETTES, RILLETTES DE POISSON ET POISSON FUMÉ)

Entrée du Jour
Velouté de Petit Pois
PLATS DU JOUR

Brochette de Ouassous .................... 23.00 €

Côtes de Veau .................... 19.00 €

Feuilleté de Bananes Jaunes .................... 15.00 €

Filet de Thon Grillé .................... 19.00 €

Ragout de Porc au Shrubb .................... 20.00 €
Frites, Frites de Patates Douces, Riz, Gratin du jour, Légumes du jour, Lentilles 2 accompagnements au choix. Accompagnement supplémentaire 3,50 €
MENU ENFANT

JUS MAISON OU BOISSON GAZEUSE 33CL / HAMBURGER FRITES OU POULET BOUCANÉ RIZ / FLOUP OU CÔNE
APÉRITIFS

Liqueur Locale

Ricard ou Pastis

Martini Rouge ou Blanc

Porto

Whisky

Punch Blanc

Punch Vieux

Rhum Vieux Âge
BIERES

Lorraine 33 cl
Blonde, Ambrée ou ICE

Heineken 33CL

Desperados
Original ou RED

Bierre Pression Lorraine 25CL

Bierre Pression Lorraine 33CL

Bierre Pression Lorraine 50CL

Bierre Pression Lorraine Ambrée 25CL

Bierre Pression Lorraine Ambrée 33CL

Bierre Pression Lorraine Ambrée 50CL
COCKTAILS

Cocktail Du Jour

Cocktail du Jour avec Alcool

Péléen
Jus d’Orange, Bière et Sirop de Grenadine

Planteur
Cocktail de Jus de Fruits, épices, Rhum Blanc et Vieux

Volcan
Martini Rouge + Rhum Vieux + sirop grenadine

La Caldeira
Vin Blanc, Jus de Passion et sirop d’Ananas
VINS (Rouge, rosé ou blanc)

Verre

¼ PICHET

½ PICHET

PICHET 75CL
TANGO (bière + sirop grenadine)

25CL

33CL

50CL
TANGO (bière ambrée + sirop grenadine)

25CL

33CL

50CL
PANACHÉ (bière + limonade)

25CL

33CL

50CL
PANACHÉ AMBRÉE (bière ambrée + limonade)

25CL

33CL

50CL
MONACO (bière + limonade + sirop)

25CL

33CL

50CL
MONACO AMBRÉE (bière ambrée + limonade + sirop)

25CL

33CL

50CL
GIRAFE (bière à partager)

1,5L

2L

2,5L

3L
GIRAFE AMBRÉE (bière ambrée à partager)

1,5L

2L

2,5L

3L
BOISSONS FRAÎCHES

Mont Pelée 50CL

SCHWEPPES TONIC

BOISSONS GAZEUSES 33CL

BOISSONS GAZEUSES 50CL

JUS MAISON 25CL

THÉ GLACÉ LOCAL

EAUX (DIDIER – CHANFLOR) 50CL

EAUX (DIDIER – CHANFLOR) 1L

MALTA
BOISSONS CHAUDES

CAFÉ OU DÉCAFÉINÉ

CAFÉ AU LAIT

CAPUCCINO

DOUBLE EXPRESSO

CHOCOLAT

CHOCOLAT VIENNOIS

CHOCOLAT/PAIN AU BEURRE

THÉ OU INFUSION

IRISH COFFEE OU CAFÉ CRÉOLE

PUNCH AU LAIT
(sauf entre 12h00 et 14h30)

CAFÉ OU THÉ GOURMAND
LES INCONTOURNABLES

PROFITEROLES

Flan Coco

Dessert du Jour

Fondant au Chocolat
GLACES CLASSIQUES

Café Liégeois
(Glace café, liqueur café, chantilly)

Chocolat Liégeois
(Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)

Dame Blanche
(Glace vanille, sauce chocolat, chantilly)

Banana Split
(Glaces vanille, fraise, chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly)
GLACES GOURMANDES

La Montagne Pelée
(Glaces vanille, cacahuète, sauce chocolat, chantilly)

Le Vulcano
(Glaces coco, goyave, liqueur locale, chantilly)

La Boule de Neige
(Glaces coco, vanille, punch coco, chantilly)

La Coupe Exotique
(Sorbets aux fruits du pays)

L'Aileron
( Glaces vanille Pacane, Rhume raisin, caramel et Chantilly
COUPE DE GLACES
Demandez le parfum désiré

1 Boule

2 Boules

3 boules
Supplément
Chantilly
1,00 €
Supplément
Vanille Pacane
PLAISIR GLACÉ

Floup

Magnum
Crédit photos by Madame Kristelle JUSTINE du REFUGE DE L'AILERON